マレーシアごはん事情 Vol.8｜バクテー(肉骨茶)｜マレーシア中華の人気メニュー

「肉骨茶」と書いて「バクテー」バクテーの出会いは、4年前くらいにシンガポールを旅したときです。初めて見たとき、友人とずっと「ニクコツチャ」って呼んでいました。。。でも、ホーカーズで多くの人が食べている姿をみて、恐る […]

マレーシアごはん事情 Vol.7｜パサマラ(Pasar Malam)｜ナイトマーケットに行こう

マレーシア生活中で、密かな楽しみのひとつにマーケットがあります。今回は、そのパサマラをご紹介します。(※写真多めです) 「パサマラ」とは？マレー語です。パサール／pasar＝市場。マラム／malam＝夜。合わせ […]

今回は、日頃からお世話になっている、 ELTO(エルト)さんに潜入して来ました。お店は、日本人をはじめ、外国人駐在員御用達でお馴染みの、ショップモール・パブリカ(PUBLIKA)にあります。ようやくマレーシアでも「 […]

こんにちは！ KL-WINGの近藤です。マレーシアにカフェが多いと前回ご紹介しましたが、カフェとまでは行かないスイーツショップ、デザートショップ、いわゆるパーラー、甘味処(古い)もとっても多いです。伝統的なマレー […]

マレーシアには世界最大の盆踊り大会がある！！？ -Bon Odori Festival 今年も盆踊りの季節がやって来ました。日本ではなく、なんと、ここマレーシアでです。実は、クアラルンプールでは毎年(7 […]

こんちは。 KL-WINGの近藤です。ラマダン(断食月)も終わり、連休もハリラヤアプサ(ラマダン明けの祝日)も終わり、またいつも通りの日常が戻ってきたKLです。一か月に及ぶ断食が終わると、待ちに待ったお祝いの日がやっ […]

こんにちは！ KL-WINGの近藤です。日本も気温35度以上の日があったりと、もう本格的な夏到来ですね！マレーシアは安定の常夏気温です。日本と比べると湿気はなく過ごしやすいですが、日差しが殺人的で、日々うろたえて […]

いよいよ今週で、一ヶ月のラマダン月も終わりです。ムスリムの方々は、皆ハリラヤ・アプサ(ラマダン明けの祝日)で、里帰りするらしく、先週辺りから既にKL市内は、人気が少なく感じます。 (通勤電車も渋滞も、いつもより軽減) […]

みなさん既にお気づきのことでしょうが。。。。マレーシアって、かなりの肥満大国なんじゃ。。。ということです。私が聞いた情報等で整理するとざっとこんな感じです。マレーシアの国民病とは、、、糖尿病・肥満・高血圧・高脂 […]

リトルインディア(Brick Fields)にある唯一の王道中華食堂！？ついにご紹介です。実はここ、オフィスからとても近いお店なんです。こちらは、弊社のオフィスがある Allianzビル(最寄駅 KL Sentra […]